Hai Ell, je hebt helemaal gijlek, Papa bracht de smaak van Indonesie naar Nederlanden Mama begreep het prima dit om te zetten in heerlijke gerechten.Vreemd genoeg spreekt mij de Thaise keuken helemaal niet aan, ik griezel vancitroengras en verse koriander, het smaakt altijd een beetje zeepachtig, als sereh enketjoembar kan ik het heel goed gebruiken, in de indonesische keuken.Ik proef deze kruiden er ook altijd uit, ook als ik niet weet dat het gebruikt is.